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Shraddha Kapoor Has The Most Interesting Way Of Eating Rajma Chawal (See Pic)


हम में से अधिकांश गर्मियों से नफरत करते हैं। चिलचिलाती गर्मी, निर्जलीकरण और दिन भर की जलन हमारी नसों पर पड़ती है। बहुत कम चीजें हैं जो हमें इस बेरहम मौसम में खुश कर सकती हैं – और कुल्फी निश्चित रूप से उनमें से एक है। कुल्फी का बहुत ख्याल हमें अपने बचपन में ले जाता है, जब हम गर्म और धूप वाले दोपहरों के दौरान ‘कुल्फीवालों’ के गुजरने का बेसब्री से इंतजार करते थे। उम्र भर लोगों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प, यह दूधिया अच्छाई हमें ठंडा करने और हमें खुश करने के लिए पर्याप्त है। जबकि मलाई कुल्फी सभी के लिए एक क्लासिक पसंद बनी हुई है, वर्षों से हम विकल्पों के लिए खराब हो गए हैं। आज, हम विभिन्न रंगों, स्वादों और स्वाद की कुल्फी प्राप्त करते हैं। आम की कुल्फी एक ऐसा ही प्रसिद्ध उदाहरण है। इस गर्मी के फलों का सबसे अधिक उपयोग करते हुए, हम घर पर ठंडा और बर्फीले व्यवहार बनाने के लिए कुल्फी के बल्लेबाज के साथ ताजा आम का गूदा मिलाते हैं।

यदि आप अपने चारों ओर देखेंगे तो आपको बनाने की कई प्रक्रियाएँ मिलेंगी कुल्फीजिनमें से कुछ समय ले रहे हैं और व्यापक हैं। इसे कम करने के लिए, हमने आपको सबसे आसान आम कुल्फी रेसिपी दी, जिसकी तैयारी के लिए सिर्फ 3 सामग्री की आवश्यकता होती है – आम का गूदा, गाढ़ा दूध और क्रीम; यह बात है। और हमारी तरह, अगर आपको भी अपने में कुछ पागल पसंद हैं कुल्फी एक अतिरिक्त कुरकुरे के लिए, कुल्फी बैटर में एक मुट्ठी कुचले हुए मेवे डालें। हमने इस रेसिपी में कुछ नट्स का इस्तेमाल किया है; लेकिन चुनाव आप पर निर्भर है। जरा देखो तो।

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कैसे बनाएं 3-सामग्री मैंगो कुल्फी | 3-घटक आम कुल्फी रेसिपी:

1. एक कटोरे में गाढ़ा दूध, क्रीम और आम का गूदा डालें और अच्छी तरह से फेंटें।

2. इसमें कुचले हुए मेवे डालकर मिलाएं। आप बच सकते हैं।

3. मिश्रण को कुल्फी मोल्ड में डालें और एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें।

4. प्रत्येक मोल्ड में कुल्फी स्टिक डालें और रात भर ठंडा करें।

5. अगले दिन, मोल्ड को पानी में भिगोएँ और कुल्फी को काट लें।

6. नट्स के साथ गार्निश करें और सर्व करें।

सुपर आसान है, है ना? तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? सामग्री को पकड़ो और आज स्वादिष्ट आम की कुल्फी बनाओ।

हेडर में विस्तृत नुस्खा वीडियो देखें।

सोमदत्त साहा के बारे मेंएक्सप्लोरर- यह सोमदत्त को खुद बुलाना पसंद है। भोजन, लोगों या स्थानों के संदर्भ में रहें, वह अज्ञात को जानने के लिए तरसती रहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चवाल और एक अच्छी फिल्म उसे दिन बना सकती है।





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